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没有开瓶器怎么开酒瓶木盖?

来源:东莞市树艺木制工艺品有限公司   发布时间:2018-11-24   点击量:862

    很多时候大家都有遇到过没有红酒开瓶器开红酒的时候,没有开瓶器的辅助是很难将红酒的木盖打开的,今天树艺小编就给大家介绍两种安全的非常规开瓶方法:

木盖

    一、切开红酒瓶木盖,擦干净瓶口和木塞,把瓶塞往反方向慢慢挤压,就是往瓶子里面压。瓶子绝对不会破裂,因为红酒不同于其他带气的饮料,红酒瓶也是专门处理过的,不会因为你施加的压力而爆裂。不过还是要注意,不能太用力,慢慢的往里面挤,防止发生意外。

    二、切开红酒瓶木盖,拿块布铺在墙上,将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙上的布,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,慢慢将木塞拔出。

    上述给大家分享的只是应急的开瓶方法,树艺小编还是建议大家使用用专业的红酒开瓶器,用正确的开瓶方法开启。一般来说,标准的开瓶方法是:

    1、先用小刀沿着瓶口的木盖突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。

    2、是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。

    3、注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。

    4、起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。如果在餐厅,先要倒给请客的人试,也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒,还需要事先换瓶,要不然酒渣就会倒进酒杯里,影响享用。

    通过阅读上述内容,想必大家对于没有开瓶器怎么开酒瓶木盖都有所了解了,树艺木制工艺品就为大家分享到这了,如果你想了解更多的相关资讯,可在线咨询我们的客服人员,或进入东莞市树艺木制工艺品有限公司内部查询搜索,我们将竭诚为您提供合理的解决方案。

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